El calor en la península de Yucatán puede ser sofocante, especialmente en los meses de primavera y verano. Es por eso que los habitantes de la región esperan ansiosamente el regreso del Festival del Helado, que les brinda una refrescante solución al clima cálido y húmedo.
El festival del Helado, que se celebra anualmente, se ha convertido en una tradición para los yucatecos que buscan disfrutar de una variedad de sabores de helados y postres fríos.
¿Cuándo comienza el Festival del Helado?
El próximo 16 de abril se realizará el Festival del Helado en la explanada del Parque de la Paz, con 50 expositores.
Participarán 30 heladeros que ofrecerán bolis, sorbetes, paletas, frappés y pasteles de todos los sabores. También habrán opciones veganas, bajas en azúcar y más.
El Festival del Helado se originó en 2005 en la ciudad de Tizimín, Yucatán. Fue creado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) como una forma de promover los negocios de helados y postres fríos en la región. Desde entonces, el festival ha crecido en popularidad y se ha extendido a varias ciudades en Yucatán, incluyendo Mérida, Valladolid y Progreso.
Los organizadores han prometido una experiencia refrescante para los asistentes, con una variedad de sabores de helados y postres fríos de diferentes partes de Yucatán y del resto de México.
Además, habrá actividades para toda la familia, incluyendo concursos de comer helados, música en vivo y juegos. De diez de la mañana a nueve de la noche te esperarán con música en vivo, jarana, show de títeres, trova, dj y ponencias sobre heladería, mixología molecular, chocolatería, cocina prehispánica y cocina vegana.
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